Indian Restaurant & Bar PURUNIMA

purunima.exblog.jp
ブログトップ

<   2008年 12月 ( 5 )   > この月の画像一覧


2008年 12月 30日

仕事納め

みなさまお久しぶりです!

すみません。

放置しすぎてました!!!えりです。

今日は仕事納めでした~☆

今年はプルニマで始まりプルニマで終わった一年でした。

ちょうど一年前から、今までお店で出会った人数知れず(o^o^o)
ほんまにいいお客様ばっかりで支えられました。

ありがとうございます!

愛してます!!(笑)



プルニマは1月1日のみのお休みですが…

私は明日から実家愛媛でお正月休みしてきます。

新年3日以降にまた会いましょう~♪♪

みなさまよいお年を!

新年もよろしくお願いします~o(^∇^o)(o^∇^)o
[PR]

by indian_purunima | 2008-12-30 00:16
2008年 12月 29日

新メニュー Desert

新しいデザートが出来ました。

Icecream on Nan  アイスとナンのコラボです♪

只今売り出し開始いたしました!

小腹が空いた時にもってこいの一品です☆

f0189903_1535583.jpg



ご賞味アレ!
[PR]

by indian_purunima | 2008-12-29 01:54 | news
2008年 12月 29日

年末年始の営業

年内は31日大晦日まで営業いたします。

年始は1日元旦のみお休み。

2日より通常営業いたします。


尚、2009年より定休日を毎月第一水曜日とさせていただきます。

1月は7日水曜日はお休み。
それ以外の水曜日は通常営業となります。

来年もよろしくお願いします☆


みなさま良いお年を~~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

f0189903_129235.jpg

[PR]

by indian_purunima | 2008-12-29 01:38 | news
2008年 12月 13日

イベント報告

プルニマ5周年パーティー

無事終えることができました。

ご参加いただいた皆さん、師走の忙しい中、どうもありがとうございました。


早くからリハーサルに来てくださったイベントの出演者の皆様、
しゅうちゃん・ゆきさん・かよちゃん、ありがとう!!
f0189903_1392434.jpg


トランペット演奏。
f0189903_1395134.jpg
f0189903_1402195.jpg

太極拳のショー


素敵な歌をありがとう☆
Yenzoさん。
f0189903_140394.jpg


f0189903_1411682.jpg



お花も頂いて・・・


みなさん感謝の気持ちいっぱいで
スタッフ一同、来年も頑張ります!

Thank you♪
[PR]

by indian_purunima | 2008-12-13 11:44 | 日々のプルニマ
2008年 12月 02日

仕込み

プルニマで提供しているカレーや料理はもちろん
オール手作り★

1品1品丁寧にシェフが作り出しています。


メイン料理のカレーは一際手がかかっています。


まず20kgの玉ねぎを切るところから・・・

目にしみる玉ねぎを堪えるシェフのパンディさん。


f0189903_00053.jpg



それを大きな鍋で時間をかけて煮込み、
ベースになるグレービーを作ります。

f0189903_011495.jpg


めちゃめちゃでかく見える鍋ですが、
遠近法となっておりますので、あしからず・・・



グレービーに十数種類のスパイスを加え、
チキンやベジタブルカレーになるのです。


丸1日がかりの仕事です。

この作業を月に何回もこなすシェフは大変だぁ~(;゚∀゚)=3

手が込んでるだけに旨いんですけどネ♪


    * * * * * * * * * * *



プルニマ5周年イベントもうすぐ開催!!!
ご参加お待ちしております(´∀`)ノ
[PR]

by indian_purunima | 2008-12-02 00:06 | 日々のプルニマ