Indian Restaurant & Bar PURUNIMA

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2008年 12月 29日

新メニュー Desert

新しいデザートが出来ました。

Icecream on Nan  アイスとナンのコラボです♪

只今売り出し開始いたしました!

小腹が空いた時にもってこいの一品です☆

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ご賞味アレ!
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# by indian_purunima | 2008-12-29 01:54 | news
2008年 12月 29日

年末年始の営業

年内は31日大晦日まで営業いたします。

年始は1日元旦のみお休み。

2日より通常営業いたします。


尚、2009年より定休日を毎月第一水曜日とさせていただきます。

1月は7日水曜日はお休み。
それ以外の水曜日は通常営業となります。

来年もよろしくお願いします☆


みなさま良いお年を~~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

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# by indian_purunima | 2008-12-29 01:38 | news
2008年 12月 13日

イベント報告

プルニマ5周年パーティー

無事終えることができました。

ご参加いただいた皆さん、師走の忙しい中、どうもありがとうございました。


早くからリハーサルに来てくださったイベントの出演者の皆様、
しゅうちゃん・ゆきさん・かよちゃん、ありがとう!!
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トランペット演奏。
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太極拳のショー


素敵な歌をありがとう☆
Yenzoさん。
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お花も頂いて・・・


みなさん感謝の気持ちいっぱいで
スタッフ一同、来年も頑張ります!

Thank you♪
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# by indian_purunima | 2008-12-13 11:44 | 日々のプルニマ
2008年 12月 02日

仕込み

プルニマで提供しているカレーや料理はもちろん
オール手作り★

1品1品丁寧にシェフが作り出しています。


メイン料理のカレーは一際手がかかっています。


まず20kgの玉ねぎを切るところから・・・

目にしみる玉ねぎを堪えるシェフのパンディさん。


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それを大きな鍋で時間をかけて煮込み、
ベースになるグレービーを作ります。

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めちゃめちゃでかく見える鍋ですが、
遠近法となっておりますので、あしからず・・・



グレービーに十数種類のスパイスを加え、
チキンやベジタブルカレーになるのです。


丸1日がかりの仕事です。

この作業を月に何回もこなすシェフは大変だぁ~(;゚∀゚)=3

手が込んでるだけに旨いんですけどネ♪


    * * * * * * * * * * *



プルニマ5周年イベントもうすぐ開催!!!
ご参加お待ちしております(´∀`)ノ
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# by indian_purunima | 2008-12-02 00:06 | 日々のプルニマ
2008年 11月 18日

5周年追記

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プルニマ5周年パーティー
フライヤーできました。

ご希望の方はお送りいたしますので、
ぜひお問い合わせください。

プルニマのイベントには何度も登場してくださってる
アコースティックの弾き語り、イケメンミュージシャン Yenzo さんも
出演決定しました。

催し物にプルニマ主催、『インド満喫ビンゴ大会』
インドを体感できるささやかな賞品が当たります♪


是非お越しくださいね!!!
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# by indian_purunima | 2008-11-18 03:15 | news